Full Time

Staff Kitchen Aston Cirebon Hotel

Aston Cirebon Hotel kota Cirebon - 3 hari yang lalu

🏨 Sekilas Perusahaan

  • Industri: Hospitality & Tourism

  • Size: Sekitar 51–100 staf di kantor lokal JobStreet+1

  • Lokasi Utama: Jalan Brigjen Dharsono No. 12C (Bypass), Kedawung, Cirebon, Jawa Barat 45135 Visit CirebonTraveloka

Hotel merupakan bagian dari jaringan Archipelago International, grup perhotelan terbesar di Asia Tenggara yang menaungi merek-merek seperti Aston, Fave, Harper, dan lainnya Wikipedia.


📜 Sejarah & Perkembangan

  • Pembangunan dimulai pada 2011 dan soft opening dilaksanakan akhir November 2012. Hotel ini dibangun di lahan seluas sekitar 2,9 ha dan dirancang menjadi hotel bisnis dan konvensi terkemuka di Cirebon beritasatu.comInvestor.id.

  • Dirancang dengan arsitektur modern minimalis yang mengintegrasikan taman alami dan lapisan-lapisan hijau di seluruh area, menciptakan suasana sejuk dan nyaman, termasuk lobby dengan pohon palem hidup dan orkid dari berbagai daerah di Indonesia beritasatu.com.


🛏️ Fasilitas & Layanan Unggulan

Kapasitas & Ruangan

  • 200 kamar dan suite termasuk Superior, Deluxe, Junior Executive, Executive, Junior Suite, Suite, dan Presidential Suite beritasatu.comVisit Cirebon.

  • 12 lantai serta 8–10 ruang rapat modern dengan Ballroom terbesar di Cirebon yang dapat menampung hingga 2.600 orang JobStreetVisit Cirebon.

Fasilitas Penginapan & Hiburan

  • Fasilitas mencakup kolam renang dewasa & anak, gym, spa & salon, virtual golf, mini golf, jogging track, bicycle pump track, area bermain anak, mini zoo, naik becak mini, dan golf simulator Visit CirebonTravelokaKompasiana.

  • Outlet kuliner: Oasis Bistro (taman indoor), Takebayashi Japanese Restaurant, Osmosis Bar & Lounge, serta Coffee Shop, Poolside Cafe dengan hiburan live music beritasatu.comVisit CirebonKompasiana.

Kamar & Layanan

  • Setiap kamar dilengkapi dengan AC, TV layar datar, mini bar, brankas, teko kopi/teh, WiFi cepat, dan kamar mandi lengkap dengan pengering rambut, amenities internasional, dan shower air hangat/dingin Visit CirebonKompasiana.

  • Layanan lengkap termasuk laundry & dry cleaning 24 jam, layanan kamar, spa, dan concierge Visit Cirebon.


🌍 Misi, Nilai & Komitmen

  • Misi: Memberikan layanan yang ramah, profesional, nyaman, dan aman hingga memastikan kepuasan tamu. Juga aktif dalam inisiatif keberlanjutan dan sosial komunitas sekitar Kota Cirebon.

  • Keberlanjutan: Mengimplementasikan pemakaian energi efisien, pengelolaan limbah, pengurangan plastik, dan mendukung produk lokal untuk memberi dampak positif terhadap lingkungan dan perekonomian lokal Kota Cirebon+1.


📍 Lokasi & Akses Strategis

  • Berada di jalan utama Cirebon dan bypass, memudahkan akses dari tol, stasiun kereta, pusat kota, mal, dan bandara (~4 km) Visit CirebonTraveloka.

  • Dekat dengan kawasan wisata populer seperti Keraton Kasepuhan, Goa Sunyaragi, Batik Trusmi, serta pusat bisnis dan pusat pemerintahan lokal beritasatu.comVisit CirebonKompasiana.


📝 Ringkasan Profil

Aspek Informasi
Jenis Hotel Bintang 4, Business & Convention Hotel
Lokasi Jl. Brigjen Dharsono No. 12C, Cirebon
Status Bagian dari Archipelago International
Kapasitas 200 kamar, Ballroom untuk 2.600 orang, ruang meeting 8–10 buah
Fasilitas Gym, spa, kolam renang, mini golf, virtual golf, area anak, restoran & lounge, mini zoo, olahraga
Nilai & Misi Pelayanan profesional, kenyamanan, serta praktek ramah lingkungan dan sosial

Tentang Perusahaan

Aston Cirebon Hotel & Convention Center ini literally bukan kaleng-kaleng, guys. Mereka bagian dari Archipelago International, grup hotel terbesar di Indonesia yang udah punya nama gede banget. Kebayang dong se-profesional apa mereka dalam ngelola properti dan develop standar pelayanan yang next level? Lokasinya juga strategis banget, gampang diakses dari mana-mana, plus punya fasilitas yang nggak ada obat.

Sebagai salah satu hotel bintang yang paling dicari kalau lagi bahas Loker Cirebon di bidang hospitality, Aston Cirebon emang committed banget buat ngasih experience terbaik buat para tamunya. Tapi nggak cuma itu, mereka juga care sama karyawannya. Suasana kerja yang supportive dan positive vibes jadi prioritas, biar kru dapur bisa ngembangin skill mereka tanpa batas. Kalau kamu nyari Loker Cirebon yang worth it buat jangka panjang, Aston Cirebon ini valid banget buat dipertimbangin, bestie.

Deskripsi Pekerjaan

Posisi di kitchen Aston Cirebon Hotel ini basically nge-cover berbagai peran penting, mulai dari yang nge-handle main course sampai yang bikin dessert gemoy. Kamu bakal jadi bagian dari tim dinamis yang literally jadi ujung tombak di balik setiap sajian kuliner premium untuk para tamu. Mulai dari breakfast sampai fine dining, everything ada di tangan kamu dan tim chef lainnya.

Ini bukan cuma sekadar masak-masak atau sekadar cari Loker Cirebon kosong, ya. Kamu bakal terlibat dalam kreasi menu, menjaga standar higienitas bintang lima, dan ensure setiap hidangan itu nggak cuma enak tapi juga cantik dan instagrammable. Pekerjaan ini butuh skill masak mumpuni, attention to detail, dan kemampuan kerja tim yang solid. Ini kesempatan langka banget buat kalian yang lagi nyari job di bidang kuliner dengan opportunity buat level up karier.

Kualifikasi

Buat kalian yang tertarik banget sama Loker Cirebon di Aston Cirebon Hotel, ini beberapa kualifikasi dasar yang harus kamu penuhi. Ini literally penting buat mastiin kalau kamu emang punya skill yang pas dan bisa langsung tune in sama pace kerja hotel bintang lima:

Skill Teknis Wajib

  • Pendidikan Minimal SMK/D3 Tata Boga atau Sejenis: Fondasi pengetahuan kuliner yang kuat itu wajib, biar kamu punya basic skill yang relevan.
  • Pengalaman Minimal 2 Tahun di Bidang Kuliner/Hotel: Preferensi utama buat yang udah jam terbang di dapur hotel atau restoran fine dining biar langsung sat set sat set.
  • Pengetahuan Mendalam tentang Higienitas Dapur & Standar Keamanan Pangan (HACCP): Hotel bintang lima nggak main-main soal kebersihan, jadi kamu harus paham betul SOP-nya.
  • Mampu Mengikuti Resep & Standar Prosedur: Presisi dalam mengikuti instruksi itu penting demi konsistensi rasa dan kualitas hidangan yang selalu konsisten.

Karakteristik Pribadi yang Dicari

  • Mampu Bekerja dalam Tim & di Bawah Tekanan: Dapur itu fast-paced, wajib banget bisa kerja sama tim yang solid dan tetap tenang meskipun lagi rush hour.
  • Kreatif & Inovatif: Aston Cirebon strive buat ngasih sesuatu yang beda, jadi contribute ide-ide segar dan menu signature yang next level itu plus point.
  • Memiliki Passion Kuat di Dunia Kuliner: Ini literally kunci utama; kalau kamu passionately suka masak, dijamin bakal enjoy dan bisa berkembang pesat.
  • Bersedia Bekerja Shift (Termasuk Malam, Akhir Pekan, dan Hari Libur): Industri hospitality emang kayak gini, fleksibilitas waktu itu penting karena dapur hotel literally beroperasi 24/7.
  • Domisili Cirebon atau Bersedia Tinggal di Cirebon: Ini jelas ya, karena Loker Cirebon ini memang untuk yang bisa nge-grab kesempatan di kota ini dan siap sedia kapan pun.

Responsibiliti

Kalau kamu diterima di Loker Cirebon ini, role kamu di dapur Aston Cirebon Hotel itu literally luas banget dan butuh dedication tinggi. Ini dia beberapa responsibiliti utama yang bakal kamu handle setiap harinya:

  • Mempersiapkan & Mengolah Bahan Makanan Berkualitas Tinggi: Mulai dari prep awal sampai ngolah bahan jadi hidangan lezat, quality control dari awal sampai akhir itu wajib.
  • Memastikan Kebersihan & Higienitas Area Kerja Dapur: Semua alat, workstation, dan area dapur harus selalu bersih dan steril sesuai standar bintang lima.
  • Mengatur Penataan Makanan (Plating) dengan Estetik: Makanan itu nggak cuma soal rasa, tapi juga visualnya, jadi kamu harus bisa plating hidangan cantik dan menarik.
  • Berkoordinasi Baik dengan Tim Dapur Lain & Divisi Terkait: Dapur itu kayak orkestra, semua harus harmonis, jadi komunikasi efektif itu penting biar semua berjalan lancar.
  • Manajemen Sampah & Limbah Dapur dengan Benar: Pahami cara mengelola limbah makanan dan sampah sesuai prosedur yang benar sebagai bagian dari sustainable practice.
  • Berpartisipasi dalam Inventarisasi Bahan Baku & Pemesanan: Mungkin akan dimintain bantuan buat ngecek stok bahan baku atau ikut dalam proses pemesanan ke supplier.
  • Mengembangkan Diri dengan Terus Belajar Tren Kuliner Terbaru: Dunia kuliner itu literally dinamis banget, jadi harus open-minded buat terus belajar hal baru atau eksplorasi tren kuliner yang lagi hype.

Benefit

Kerja di Aston Cirebon Hotel itu, literally, banyak banget benefit-nya. Ini bukan cuma soal gaji, tapi juga opportunity buat ngembangin diri dan karier di industri hospitality. Kalau kamu lagi nyari Loker Cirebon yang value-nya oke, ini beberapa hal yang bisa kamu dapetin:

  • Gaji Kompetitif Sesuai Standar Industri: Salary akan sepadan dengan skill dan experience kamu, Aston Cirebon committed buat memberikan remuneration yang menarik.
  • Tunjangan Kesehatan & Kesejahteraan Karyawan: Kamu bakal dapat fasilitas kesehatan yang memadai, biar tetap fit dan produktif selama bekerja.
  • Lingkungan Kerja yang Profesional & Supportif: Tim Aston Cirebon itu literally kayak keluarga, mereka supportive banget dan encourage kamu buat grow, vibes-nya positive abis.
  • Peluang Jenjang Karier yang Jelas: Kalau kamu punya dedication tinggi dan performance bagus, pathway buat naik jabatan terbuka lebar, sky is the limit, bestie!
  • Program Pelatihan & Pengembangan Diri Kontinu: Kamu bakal sering dapat training dan workshop yang bantu kamu jadi expert di bidang kuliner karena Aston Cirebon invest buat develop skill karyawannya.
  • Diskon Karyawan untuk Fasilitas Hotel (Jika Ada): Bisa jadi kamu bakal dapat special rate kalau mau staycation atau pakai fasilitas hotel lainnya, ini literally bonus yang lumayan!
  • Peluang Berinteraksi dengan Chef Berpengalaman: Kamu bakal kerja bareng para chef yang udah punya banyak jam terbang dan knowledge luar biasa, ini opportunity emas buat nyerap ilmu dari mereka.

Berkas Persyaratan

Kalau kamu udah mantap dan yakin pengen submit lamaran buat Loker Cirebon di Aston Cirebon Hotel ini, ada beberapa berkas yang harus kamu siapin. Pastiin semuanya lengkap dan rapi ya, biar HRD nggak pusing pas screening lamaran kamu. Ini dia list dokumen yang wajib banget kamu siapin:

  • Curriculum Vitae (CV) Terbaru: Bikin CV-mu semenarik mungkin, highlight pengalaman di dapur dan skill yang relevan.
  • Surat Lamaran Kerja: Tulis surat lamaran yang personal dan express kenapa kamu literally tertarik banget sama Loker Cirebon ini dan Aston Cirebon Hotel.
  • Fotokopi Ijazah Pendidikan Terakhir: Siapkan fotokopian ijazah SMK/D3 Tata Boga atau yang setara.
  • Fotokopi KTP: Identitas diri kamu yang masih berlaku.
  • Pas Foto Terbaru (Ukuran Sesuai Ketentuan): Biasanya 3×4 atau 4×6, dengan latar belakang warna tertentu.
  • Sertifikat Pelatihan Pendukung (Jika Ada): Kalau kamu punya sertifikat dari food hygiene, HACCP, Dll, ini bakal jadi nilai plus banget!
  • Portofolio Hasil Karya Kuliner (Opsional Tapi Direkomendasikan): Kalau kamu punya foto atau dokumentasi hasil masakanmu yang aesthetic dan next level, jangan ragu buat attach ini.

Kesimpulan

Jadi gimana, guys? Udah kebayang kan betapa exciting-nya kesempatan Loker Cirebon di Aston Cirebon Hotel ini? Ini literally bukan cuma sekadar peluang kerja biasa, tapi golden ticket buat kamu yang passionate di dunia kuliner dan pengen ngembangin karier di hotel berbintang. Dengan lingkungan kerja yang supportive, benefit yang oke punya, dan pathway karier yang jelas, Aston Cirebon Hotel ini valid banget jadi pilihan utama kamu.

Jangan sampai ketinggalan opportunity ini ya! Segera siapkan semua berkas dan apply sekarang juga. Who knows, kamu bisa jadi “The Next Big Chef” di dapur Aston Cirebon. Buat kalian yang lagi intens banget nyari Loker Cirebon yang worth it, definitely jangan lewatkan yang satu ini. Sukses terus ya journey pencarian kerjanya! Good luck, bestie!

PENDAFTARAN

Bagi Anda yang sudah memenuhi persyaratan, silakan tekan tombol lamar dibawah untuk mendaftar.

APPLY NOW
Seluruh proses rekrutmen Aston Cirebon Hotel tidak dipungut biaya apapun.
TAG LOKER