1. Identitas Perusahaan
-
Nama lengkap: PT Citra Dimensi Arthali. Portalkerja.com+2Liputan6+2
-
Merek dagang: CEDEA Seafood. LokerCepat.id+3Liputan6+3Indonetwork+3
-
Bidang usaha: Pengolahan hasil laut (seafood) beku, berbasis surimi dan produk olahan ikan. Indonetwork+3LokerCepat.id+3lokercirebon.com+3
-
Lokasi: Pabrik utama di kawasan Majalengka, Jawa Barat (Jl. Raya Cirebon–Bandung KM 35, Sindangwasa, Kec. Palasah) untuk beberapa unit produksi. radarkerja.com+2Portalkerja.com+2
-
Tahun berdiri: Didirikan pada tahun 1995. Liputan6+2lokercirebon.com+2
2. Sejarah & Perkembangan
-
Awal berdiri pada 1995 dengan fokus di industri perikanan Indonesia. Liputan6+1
-
Sekitar 2004 mulai melakukan impor produk ikan olahan berbasis surimi dari Thailand & Malaysia untuk mendukung produksi sendiri. Liputan6
-
Pada 2013, perusahaan melakukan ekspansi fasilitas produksi hingga mencapai luas ~6.000 m², serta mengimpor mesin otomatis dari Jepang untuk memperkuat kapasitas seperti produksi crab stick dan chikuwa. Liputan6
-
Perusahaan menerapkan standar mutu tinggi seperti GMP, HACCP, ISO 22000, sertifikasi BPOM dan Halal. lokercirebon.com+2Liputan6+2
3. Produk Utama
Beberapa varian produk dari CEDEA Seafood:
-
Baso ikan, baso udang, baso kepiting. Liputan6+1
-
Fish roll, chikuwa (ikan olahan berbasis surimi), steamboat set, nugget kepiting, fish dumpling (keju/ayam). Liputan6
-
Varian premium dengan saus teriyaki dan kemasan 200 g khusus. Liputan6
4. Komitmen Mutu & Sertifikasi
-
Produk dihasilkan melalui proses yang mengutamakan kualitas bahan baku dan teknologi produksi modern. Liputan6+1
-
Standar mutu: GMP (Good Manufacturing Practices), HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), ISO 22000, BPOM, dan Halal. lokercirebon.com+1
-
Distribusi produk mencakup pasar tradisional, ritel modern, restoran, hotel, dan katering. Portalkerja.com+1
5. Jangkauan & Pasar
-
Produk CEDEA tersedia di supermarket dan modern‐trade di Indonesia, serta melalui jaringan agen/distributor. Liputan6
-
Tercatat juga perusahaan ini muncul dalam daftar unit pengolahan ikan di wilayah Jawa Barat yang tercatat memakai air bersih 15 m³/hari. Institutional Repository USNI
6. Alamat & Kontak
-
Alamat pabrik Majalengka: Jl. Raya Cirebon–Bandung KM 35, RW 35, Sindangwasa, Kec. Palasah, Kab. Majalengka, Jawa Barat 45475. Portalkerja.com+1
-
Alamat di Jakarta (kantor pemasaran): Perum Perikanan Samudra, Kota Administrasi Jakarta Barat, DKI Jakarta. Indonetwork
7. Nilai Tambah & Keunggulan
-
Pelopor dalam produk makanan olahan berbasis hasil laut di Indonesia. Liputan6
-
Penekanan pada teknologi produksi otomatis dan standar mutu tinggi meningkatkan daya saing produk.
-
Produk yang variatif dan telah tersebar di berbagai saluran distribusi, dari tradisional hingga modern.
-
Kesempatan kemitraan/distributor bagi pihak yang ingin menjadi bagian dari jaringan pemasaran brand CEDEA. Liputan6
8. Catatan & Tantangan
-
Industri makanan olahan terus menghadapi kompetisi harga dan variabilitas biaya bahan baku. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa harga dan promosi berdampak terhadap volume penjualan perusahaan ini. journalpedia.com
-
Karena industri ini berbasis hasil laut dan olahan beku, menjaga rantai dingin (cold chain) dan mutu produk jadi sangat krusial.
Rating Perusahaan
Berapa nilai untuk perusahaan ini?