Full Time

Food Technologist PT Citra Dimensi Arthali

PT Citra Dimensi Arthali Kota Cirebon - 20 jam yang lalu

1. Identitas Perusahaan

2. Sejarah & Perkembangan

  • Awal berdiri pada 1995 dengan fokus di industri perikanan Indonesia. Liputan6+1

  • Sekitar 2004 mulai melakukan impor produk ikan olahan berbasis surimi dari Thailand & Malaysia untuk mendukung produksi sendiri. Liputan6

  • Pada 2013, perusahaan melakukan ekspansi fasilitas produksi hingga mencapai luas ~6.000 m², serta mengimpor mesin otomatis dari Jepang untuk memperkuat kapasitas seperti produksi crab stick dan chikuwa. Liputan6

  • Perusahaan menerapkan standar mutu tinggi seperti GMP, HACCP, ISO 22000, sertifikasi BPOM dan Halal. lokercirebon.com+2Liputan6+2

3. Produk Utama

Beberapa varian produk dari CEDEA Seafood:

  • Baso ikan, baso udang, baso kepiting. Liputan6+1

  • Fish roll, chikuwa (ikan olahan berbasis surimi), steamboat set, nugget kepiting, fish dumpling (keju/ayam). Liputan6

  • Varian premium dengan saus teriyaki dan kemasan 200 g khusus. Liputan6

4. Komitmen Mutu & Sertifikasi

  • Produk dihasilkan melalui proses yang mengutamakan kualitas bahan baku dan teknologi produksi modern. Liputan6+1

  • Standar mutu: GMP (Good Manufacturing Practices), HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), ISO 22000, BPOM, dan Halal. lokercirebon.com+1

  • Distribusi produk mencakup pasar tradisional, ritel modern, restoran, hotel, dan katering. Portalkerja.com+1

5. Jangkauan & Pasar

  • Produk CEDEA tersedia di supermarket dan modern‐trade di Indonesia, serta melalui jaringan agen/distributor. Liputan6

  • Tercatat juga perusahaan ini muncul dalam daftar unit pengolahan ikan di wilayah Jawa Barat yang tercatat memakai air bersih 15 m³/hari. Institutional Repository USNI

6. Alamat & Kontak

  • Alamat pabrik Majalengka: Jl. Raya Cirebon–Bandung KM 35, RW 35, Sindangwasa, Kec. Palasah, Kab. Majalengka, Jawa Barat 45475. Portalkerja.com+1

  • Alamat di Jakarta (kantor pemasaran): Perum Perikanan Samudra, Kota Administrasi Jakarta Barat, DKI Jakarta. Indonetwork

7. Nilai Tambah & Keunggulan

  • Pelopor dalam produk makanan olahan berbasis hasil laut di Indonesia. Liputan6

  • Penekanan pada teknologi produksi otomatis dan standar mutu tinggi meningkatkan daya saing produk.

  • Produk yang variatif dan telah tersebar di berbagai saluran distribusi, dari tradisional hingga modern.

  • Kesempatan kemitraan/distributor bagi pihak yang ingin menjadi bagian dari jaringan pemasaran brand CEDEA. Liputan6

8. Catatan & Tantangan

  • Industri makanan olahan terus menghadapi kompetisi harga dan variabilitas biaya bahan baku. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa harga dan promosi berdampak terhadap volume penjualan perusahaan ini. journalpedia.com

  • Karena industri ini berbasis hasil laut dan olahan beku, menjaga rantai dingin (cold chain) dan mutu produk jadi sangat krusial.

Tentang Perusahaan

PT Citra Dimensi Arthali, sebuah nama yang mungkin sudah gak asing lagi buat para pelaku industri kuliner atau bahkan food enthusiast di Indonesia. Mereka ini bukan sekadar perusahaan biasa, guys. PT Citra Dimensi Arthali itu literally salah satu pemain kunci di industri makanan dan minuman, dengan track record yang clear banget dalam berinovasi dan menghasilkan produk-produk berkualitas. Kalau dicari Loker Cirebon yang punya impact ke skala nasional, mungkin ini jawabannya.

Perusahaan ini punya core value yang kuat banget soal kualitas dan continuous improvement. Mereka concern banget untuk selalu deliver yang terbaik buat konsumen, mulai dari pemilihan bahan baku, proses produksi, sampai packaging produknya. Jadi, vibes di sini tuh bakal ngajak kamu buat selalu eksplorasi, challenge diri sendiri, dan literally jadi bagian dari tim yang eager buat bikin next big thing di industri makanan. Lingkungan kerjanya juga super supportif dan collaborative, cocok banget buat kamu yang suka ide-ide segar dan sharing insight. Pokoknya, worth it banget buat dijadiin stepping stone karier yang lebih next level, apalagi di tengah maraknya Loker Cirebon yang so-so.

Deskripsi Pekerjaan

Nah, kita masuk ke bagian yang paling ditunggu-tunggu, nih. Apa sih sebenarnya yang bakal dikerjain kalau kamu berhasil jadi Food Technologist di PT Citra Dimensi Arthali? Posisi ini bukan cuma sekadar working nine-to-five, guys. Ini tentang creating the future of food. Bayangin, kamu bakal terlibat langsung dalam proses pengembangan produk makanan dan minuman dari nol sampai siap dipasarkan. Ini kesempatan emas buat kamu yang pengen banget flexing skill dan knowledge kamu di dunia Food Tech. Jadi, kalau kamu nyari Loker Cirebon yang exciting dan challenging, this is it!

Secara garis besar, kamu bakal jadi the brain di balik formula-formula rahasia, tekstur yang sempurna, dan rasa yang bikin nagih. Literally, kamu bakal jadi key player dalam menciptakan inovasi yang impactful di industri ini. Posisi ini juga menuntut kamu untuk punya sense of ownership yang tinggi, karena setiap development yang kamu lakukan akan define citra produk PT Citra Dimensi Arthali di mata konsumen. So, siap-siap buat deep dive ke dunia riset, eksperimen, dan problem solving yang totally bikin adrenaline pumping!

Kualifikasi

Untuk bisa jadi bagian dari tim kece ini, tentunya ada beberapa skill set dan background yang dicari oleh PT Citra Dimensi Arthali. Jangan kuatir, guys, kualifikasinya totally valid dan reasonable banget untuk posisi seproduktif ini. Kalau kamu relate sama poin-poin di bawah, auto langsung kirim CV kamu! Yuk, disimak baik-baik:

  • Pendidikan Minimal S1 Teknologi Pangan/Ilmu Pangan/Gizi: Ini literally harga mati, guys. Background pendidikan yang relevan bakal jadi powerful asset kamu. Penguasaan konsep dasar Teknologi Pangan itu penting banget buat fundamental pekerjaan ini.
  • Pengalaman Minimal 1-2 Tahun di Industri Makanan/Minuman: Experience matters, bestie. Punya pengalaman di R&D atau produksi di industri FMCG (Fast-Moving Consumer Goods) bakal jadi nilai plus gede banget. Ini menunjukkan kalau kamu udah familiar sama workflow di lapangan.
  • Memahami Proses Produksi Makanan dan Sistem QA/QC: Bayangin, kamu bakal handle langsung quality assurance dan quality control. Jadi, literally kamu harus paham standar dan prosedur yang berlaku di industri pangan.
  • Kreatif, Inovatif, dan Punya Problem Solving Skill yang Kuat: Ini kualifikasi non-teknis yang gak kalah penting. Industri makanan itu dynamic banget, guys. Kamu harus bisa mikir out of the box dan sigap mencari solusi inovatif.
  • Mampu Bekerja Secara Independen Maupun dalam Tim: Teamwork itu penting, tapi kemampuan untuk bekerja mandiri juga gak boleh diremehkan. Kamu harus bisa manage workload kamu sendiri dan juga collaborate dengan tim lainnya.
  • Memiliki Komunikasi yang Baik: Ini esensial, guys. Kamu akan banyak berinteraksi dengan berbagai divisi, jadi clear communication itu kunci kesuksesan.
  • Bersedia Ditempatkan di Cirebon: Nah, ini poin krusial yang auto bikin kamu eligible untuk Loker Cirebon ini. Pastikan kamu ready untuk migrate atau settle di Cirebon, ya!
  • Menguasai Bahasa Inggris (Opsional tapi jadi nilai +, bukan beban): Kalau bisa Bahasa Inggris, itu literally akan ngebantu banget apalagi kalau ada research dari jurnal internasional atau dealing dengan supplier luar.

Responsibiliti

Sebagai seorang Food Technologist di PT Citra Dimensi Arthali, peran kamu itu super vital dan literally akan cover banyak bidang. Bukan cuma ngeracik resep di dapur, tapi juga memastikan all the process itu on track dan compliant sama standar yang ada. Berikut ini some key responsibilities yang bakal jadi daily activity kamu:

  • Riset dan Pengembangan Produk (R&D): Ini adalah inti dari pekerjaanmu. Kamu akan melakukan riset pasar, identifikasi tren, dan mengembangkan produk baru yang inovatif, mulai dari formulasi, trial, hingga scale-up produksi. Literally menciptakan resep-resep rahasia di baliknya.
  • Optimasi Resep dan Proses: Gak cuma bikin baru, kamu juga bakal challenge diri buat terus mengoptimalkan resep atau proses yang sudah ada, dengan tujuan meningkatkan efisiensi, kualitas, atau bahkan menurunkan cost produksi tanpa compromise kualitas.
  • Quality Assurance (QA) dan Quality Control (QC): Memastikan bahwa semua produk memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan yang berlaku, baik itu standar internal perusahaan maupun regulasi pemerintah. Termasuk pengujian bahan baku, produk intermediate, hingga produk jadi.
  • Pengelolaan Data dan Dokumentasi: Kamu akan bertanggung jawab untuk mendokumentasikan semua hasil riset, formulasi, proses produksi, dan hasil pengujian. Ini penting banget buat histori dan referensi di masa depan.
  • Koordinasi dengan Divisi Lain: Kamu bukan lone wolf, guys. Kamu akan aktif berkoordinasi dengan tim produksi, marketing, purchasing, dan sales untuk memastikan kelancaran pengembangan dan peluncuran produk.
  • Menjaga Kepatuhan Terhadap Regulasi: Memastikan produk yang dikembangkan dan diproduksi patuh terhadap regulasi pangan yang berlaku di Indonesia (BPOM, MUI Halal, dsb.).
  • Edukasi dan Pelatihan: Terkadang, kamu juga akan diminta untuk memberikan briefing atau pelatihan kepada tim produksi atau sales tentang fitur dan keunggulan produk yang kamu kembangkan.

Benefit

Ini dia nih, bagian yang really bikin penasaran buat yang lagi nyari Loker Cirebon! Selain pengalaman dan challenging environment, kerja di PT Citra Dimensi Arthali pastinya punya benefit yang worth it banget buat kamu. Perusahaan ini literally invest pada talent-talent terbaiknya, jadi gak cuma soal gaji, tapi juga overall well-being kamu. Yuk, kita spill apa aja benefit yang bisa kamu dapetin:

  • Gaji Kompetitif: Seriously, kamu akan mendapatkan remuneration yang sepadan dengan skill dan tanggung jawabmu.
  • Asuransi Kesehatan: Pastinya dong, kesehatan karyawan itu prioritas. Kamu akan tercakup dalam program asuransi kesehatan yang komprehensif.
  • Lingkungan Kerja Inovatif: Bukan cuma kerja, tapi kamu bakal diajak untuk terus explore ide-ide baru dan berkreasi. Vibes yang positif itu penting banget, kan?
  • Peluang Pengembangan Karier: PT Citra Dimensi Arthali totally believes in growth. Ada banyak kesempatan untuk training, workshop, dan naik jenjang karier di perusahaan yang terus berkembang ini. Jadi, kamu gak stuck di satu posisi doang.
  • Keseimbangan Kerja-Hidup: Mereka appreciate kerja keras, tapi juga paham pentingnya work-life balance. Jadi, kamu bisa punya waktu buat self-care atau having fun setelah jam kerja.
  • Exposure Industri yang Luas: Literally kamu bakal punya kesempatan buat networking dan jadi tahu lebih banyak tentang industri F&B di skala yang lebih besar.

Berkas Persyaratan

Udah totally convinced kalau Loker Cirebon ini adalah calling kamu? Good job! Sekarang, sebelum kamu auto kirim lamaran, pastikan semua berkas persyaratan kamu complete dan well-prepared, ya. Ini penting banget biar lamaran kamu bisa langsung dilirik sama HRD, guys. Jangan sampai ada yang kelewat, karena first impression matters, kan?

Siapkan beberapa dokumen penting ini untuk posisi Food Technologist di PT Citra Dimensi Arthali:

  • Curriculum Vitae (CV) Terbaru: Pastikan CV kamu up-to-date, jelas, dan highlight pengalaman serta skill relevan kamu, terutama di bidang Food Tech atau R&D. Buat catchy dan mudah dibaca, ya!
  • Surat Lamaran (Cover Letter): Tulis surat lamaran yang personal dan express minat kamu pada posisi ini, serta kenapa kamu merasa cocok dengan culture dan tujuan PT Citra Dimensi Arthali. Jelaskan juga kalau kamu ready untuk Loker Cirebon ini.
  • Portofolio Proyek (Jika Ada): Kalau kamu punya proyek R&D atau produk yang pernah kamu kembangkan, ini bisa jadi strong point banget! Sertakan cuplikan atau deskripsi singkat yang menunjukkan impact dari karyamu.
  • Transkrip Nilai Akademik dan Ijazah: Ini untuk verifikasi background pendidikan kamu, guys.
  • Kartu Tanda Penduduk (KTP): Untuk identifikasi diri kamu, pastinya.
  • Berkas Pendukung Lain (Sertifikat Pelatihan, dll.): Jika kamu punya sertifikasi yang relevan dengan industri pangan (misal: HACCP, GMP), auto lampirkan aja! Ini bakal jadi nilai tambah yang signifikan.

Pastikan semua berkas dalam format digital yang rapi (biasanya PDF) dan nama file yang jelas saat kamu melamar online.

Kesimpulan

Gimana, guys? Udah makin semangat buat nge-gas karier sebagai Food Technologist di PT Citra Dimensi Arthali? Loker Cirebon yang satu ini literally bukan cuma sekadar pekerjaan, tapi sebuah kesempatan emas buat kamu yang punya passion di bidang inovasi pangan. Kamu bakal jadi bagian dari tim yang dynamic, belajar banyak hal baru, dan contribute secara langsung pada perkembangan industri makanan di Indonesia.

Ini adalah challenging journey yang worth it banget, lho. Dari segi pengembangan diri, exposure ke industri, sampai benefit yang ditawarkan, semuanya align buat mendukung career growth kamu. Jadi, kalau kamu seorang Food Technologist yang eager buat menciptakan, mengoptimalkan, dan membawa produk-produk inovatif ke pasar, jangan ragu lagi! Grab this opportunity dan jadilah bagian dari PT Citra Dimensi Arthali. Siapkan semua berkas terbaikmu, tunjukkan kalau kamu adalah the one, dan get ready buat memulai petualangan karier yang next level di Cirebon! Good luck, bestie!

PENDAFTARAN

Bagi Anda yang sudah memenuhi persyaratan, silakan tekan tombol lamar dibawah untuk mendaftar.

APPLY NOW
Seluruh proses rekrutmen PT Citra Dimensi Arthali tidak dipungut biaya apapun.
TAG LOKER